Philippe Adnot	1998
Gilles Ajuelos	1998
Jean-Marie Amat	2001
Arlette, Daniel, et Sébastien Antoine	2005
Bernard Antony	2003
Bernard et Jean-François Antony	2006
Ghislaine Arabian	1996
Famille Arbeit	2006
Bernard Ardouin	2005
Firmin et Philippe Arrambide	2004
Edoardo et Alfredo Artari	2008
Association de producteurs fermiers Artzaigasta	2004
Juan Mari et Elena Arzak	2004
Coopérative d'agneaux de lait des Pyrénées Axuria	1997
Coopérative de vignerons badois Badischer Winzerkeller	2002
Philippe Balance	2000
Jacques Ballarin	2005
Michel Baly	2010
Gérard Bannwarth	2002
François Barat	1999 - 2006
Jean et Sophie Bardet	1999
Hermann Bareiss	2002
Pascal et Carole Bastian	2010
Guy-Pierre Baumann	1996
Jean-Pierre Bechler	2003
Patxi Bergara Bidegain	2004
Léon Beyer	1996 - 2004
Marc et Yann Beyer	2006
Alain Billon	2003
Jean-Pierre et Alexis Billoux	2008
Famille Biraben	2001
Ralf H. Bittner et Andreas Wilding	2007
Georges Blanc	1999
Cyrille Bleeker	2005
Paul Bocuse	1999
Famille Bonomelli	2001
Pierre Bonte	2001
Philippe Bosc	2003
Valérie Boulanger	2003
Mickey Bourdillat	2008
Jean-Jacques Boyer	2005
Famille Brana	2000
Martin Braun	2002
Gilbert Brenner	1996
Yves Brouillet	2008
Bernard Broux	1996
Vallée de la Haute- Bruche	2000
Willi Bründlmayer	2003
Agostino Buillas, Anna et Elena Quinson	2008
Régis Bulot	2001
Michel Burg	1998
Dr Gérard Burkard	2010
Waltraud et Roland Burtsche & Dr Kirsten Moser	2002
Dr. Siegfried Büche	2002
Jacques Cadoret	1999 - 2004
Pascal Caffet	1998 - 2008
Famille Camdeborde	2001
Édouard Carlier	2000
Famille Carrier	2006
Raymond Casau	2001
Jean-Michel Cazes	2005
Sylvie Cazes-Regimbeau	2005
Michel Chabran	2001
Robert Chaffanjon	2005
Chantal Chagny	1999
Pierre Chilo	1997
CIVA	2006
Club gastronomique de la vallée de la Bruche	2000
tous les membres du Club gastronomique professionnel de la Haute-Bruche	2010
Anne Collart	2008
Serge Combarieu	2005
Consortium du Jambon de Bayonne	2001
Yoann Conte	2008
Coopérative pyrénéenne du haricot tarbais	2001
Thierry Coué	1997
Laurent Courbu	2005
Jean et Jacques Coussau	2004
Didier Couture	2001
Manuel Da Motta Veiga	2001
Dr. Bernd Dallmann	2002
Marc Dannenmüller	2000
André Darraïdou	1997
Famille Dattler	2006
Hervé et Myriam Debeer	2003
Alain Delpierre	1996
Patrice Demangel	2004
Famille Deroussis	2008
Marcel Derrien et les MOF de Lenôtre	2001
Jean-Paul Diringer et l’équipe des Sources de Soultzmatt	2007
Pierre Dopff	2002
François Doyen	2008
Famille Drappier	2006
André Dubosc	2001
Serge Dubs	2003
Dany Dubuisson	2008
Georges Dubœuf	1999
Alain Ducasse	1999
Yves Ducos	2005
Christian Duplaissy	2004
Nicole Dutournier	2001
Alain Dutournier	1995 - 2001
André Elustondo	2004
Pierre et Martin Etchemaïté	1997
Étoiles d'Alsace	2000
Txomin Etxaniz	2004
Experts Sourciers	2007
Colette Faller	2002
Bruno Farine	1998
Michèle Faure	2005
Jacques et Arnaud Fayet	2000
Otto et Pia Fehrenbacher	2002
Martina Feierling-Rombach	2007
Christine Ferber	1998
Heiner et Renate Finkbeiner	2002
Hervé Fleury	2003
Jean Fleury	1999
Famille Formont	2008
Éric Fréchon	1997
Dominique Frérard	1999
Famille Fuchs	2006
Patrick Fulgraff	2003
Famille Fulgraff	2006
Fernand Gabioud	2008
Albrecht et Ernst Ganter	2002
Roland Gauthier	1996
Jean-Marie Gautier	2001
Yvon et Patricia Gautier	2007
Geda ovin - Agneau de l'Aube	1998
Reinhard Gerer	2003
Jean-Paul et Thierry Gilg	2002
Gérard et Thierry Gillardeau	1999 - 2004
Gérard et Marylène Goetz	2000
Famille Goetz	2006
Alain Gremaud	1998
Michel et Christine Guérard	2001
La Guérinière	2005
Famille Guilleminot	2008
Jean-Jacques Guillot	2000
Danielle Guillot	2000
Karin Guillou	2002
Yolande Haag	2002
Famille Haeberlin	1998 - 2002 - 2003
Yvonne Haller	1996
André et Jacques Hardouin	1999
Joachim Heger	2007
Hélène Heimburger	2002
Jean Hentz	2005
Pierre Hermé	2006
David Hervé	1999
Bernard Higy	2006
Franz Hirtzberger	2003
Gérard Hotte	1998
Jean-Bernard Hourçourigaray	2001
Charles Hours	2000
Hubert	1998
Gaston Huet	1999
Gerhard Hug	2002
Robert et Michel Husser	1996
Michel et Cathy Husser	2006
Maurice, Maritxu, Xavier et Stephane Isabal	2000 - 2004
Joseph Jamek	2003
Mattin Jaureguiberry	2004
Philippe Jaussely	2002
Jean-Maurice Joris	2008
Émile et Monique Jung	1998 - 2002
Franz Keller	2002
Markus et Christine Ketterer	2002
Famille Kientzel	2006
Famille Kieny	2006
Raymond Klein	1998
Cathy Klein	2010
Alfred Klink	2007
Jean Klinkert	2002
Michel Knipilaire	2010
Gilbert Koehler	2007
Joseph Koscher	1997
Die Käsemacher	2003
Laàs (village, château-Musée du Maïs)	2001
Olivier Laban	2005
Daniel Labarrère	2001
Jean-Paul Lacombe	2001
Jean Lafargue	2001
Michel Laffont	2002
Cristallerie Lalique	2006
Jacques Lameloise	2003
Yves Landry	2005
Pascal Lapeyre	2001
Juan José Lapitz	2004
Jean-Louis et Marie-José Larquier	2001
Famille Laruelle	2006
Thierry Lassala	2000
Jean Lassalle	2001
René Lasserre	1997 - 2004
Éric Lassiaille	2002
Joël et Nicole Latour	2005
Sylvie Latrille	2005
Michel Laurent	1998
Le Fer à Cheval	2001
Jean-Louis Leimbacher	2001
Gilbert Lemelle et fils	1998 - 2006
François Lenhardt	1996
Gaston Lenôtre	2000
Bernard Leprince	2006
Famille Léris	2001
Jean-Jacques Lesgourgues	2001
Daniel Letz	2010
Cyril Lohro	2010
Dominique Loiseau	2010
Famille Lorain	2006
Jean-Guy Loustau	1997
Roland et Jürgen Mack	2002
Yvon Madec	1999 - 2004
Hubert Maetz	1998
Famille Maetz	2006
Jeanne Marchetti	2004
Régis Marcon	2001
Jacques Marguin	2001
Jacques Marionnet	2000
Henry Marionnet	2000 - 2006
Gérard et Martine Martin	1998
Christian Martray	2008
Manou Massenez (Heitzmann-Massenez)	2002
Kazuko Masui	1998
Andréas et Evagoras Mavrommatis	1998
Sauveur Mayté	2000
Marc Meneau	2001
Mercure Angoulême	2001
Mercure Bordeaux aéroport	2000 - 2005
Grand Hôtel Mercure Château Perrache (Lyon)	2002
Mercure Paris La Défense Parc	2002
Mercure Pau	2000
Mercure Saint-Étienne Parc de l'Europe	2001
Corinne et Yves Metzger	2000
Gilbert Meyer	2002
Cyrille Micard	1998
Jean-Claude Mieral	1999
Fernand et Franck Mischler	2002
Libraire Mollat	2005
Louis et Marie-Claude Monnier	1999
Famille Montauzer	2000
Paul de Montclos, aux artistes et aux techniciens	2007
Distillerie Morand	2008
Leonard et Xavier Moret	2008
Simone Morgenthaler
Vincent Morin	2006
Claude Moscheni	1997
Famille Muchagato	2008
Thierry Mulhaupt	1998
Franz Muller	1998
Rina Muller	1996
Les bénévoles et à l'équipe du Musée Oberlin	2010
Olivier Nasti	1996
Famille Nasti	2007
Novotel Arcachon	2005
Novotel Reims-Tinqueux	2000
Philippe Olivier	1996 - 2006
Cave Orsat	2008
Michel Orth	2003 - 2006
Helmut Osterreicher	2003
Pierre Oteiza	1997
David Ozérée	2008
Marc et Xavier Pagès	2001
Hôtel du Palais	2001
Maison Pariès	2004
Jean-Pierre Paroix	2000
Famille Paroix	2001
Christian Parra	1999
Annie et François Paul	2010
Véronique et André Pauli	2003
Henri Payot	2008
Norbert Payr	2003
Peter Peer	2003
Gérard Pélisson	2001
Jean-Jacques Pergant	2002
Claude Perraudin	2000
Françoise Petrucci	1995
Daniel Phelizot	2008
Daniel Pierre	2008
Syndicat des planteurs de piment d'Espelette	1997
Jean-Luc Poujauran	2001
Olivier Poussier	2002
Producteurs de l'association Tolosako Babarruna Elkartea	2004
Producteurs du Marché de montagne de la Haute-Bruche	2003
Jean Proye	1996 - 2006
Raifalsa	2006
Jean et Raymonde Ramet	2005
Heinz Reitbauer	2003
Relais Mercure Paris-Bercy - Bouchon de Bercy	2001
Jean-Pierre Remon	2008
Domingo Reyes	2005
Richard Riehm	2003
Michel Rostang	1999
Michel Roth	2002
Marthe et Lydia Roth	2003
Michel Rougier	2003
Piero Roullet	2008
Albert Roux	2000
Jean-Pierre Saint-Martin	2001
Bruno Santin	2000
Nadia et Antonio Santini	2003
Guy Savoy	1999
Philippe Schadt	1998
Famille Schaetzel	2006
Famille Scherbeck	2006
Jean-Yves Schillinger	2003 - 2007
Alfred Schladerer GmbH	2002
Gérard Schmitter	2002
Hubert Schweighofer-Steiner	2003
Marlyse et Corinne Schynoll	2010
Dr Werner Schön	2007
Yvelise Sciard	2008
Danny Segura	2005
Klaus W. Seilnacht	2007
Famille Siegel	2006
Bernard Simon	2001
Sofitel Biarritz Miramar Thalassa	2004
Sofitel Marseille Vieux-Port	1999
Sofitel Paris Le Faubourg	2001
Nicole Spitz	2002
Francis Staub	2002
Claude Steger	1996
Patrick Stehlin	2003
Hans-Paul et Claude Steiner	2002
Jacky Sticker	2002
Robert Streckdenfinger	2006
Sturgeon - Écloserie de Guyenne	2005
Hanns Stähle	2002
Syndicat de Mareyeurs de Saint-Jean-de-Luz	2004
Jean-Claude Tellechea	2001
Claude Terrail	1998
Bruno Toutain	1998
Marie-Pierre et Michel Troisgros	2001 - 2003
Pierre Troisgros	2001
Famille Troisgros	2006
Yoshiki Tsuji et Pierre Beal	2003
Hervé Valverde	2005
Ludovic Vantours	1996
Nicolas Vauthier	2008
Alain et Dominique Vavro	1999 - 2006
Jean Verne	1999
Josette Vignat	2002
Nathalie Voegtlin-Boehm	2010
Adrien Vonarb	2002
Alfred Vonarb	2002
Jean Wehrey	2002
Alain Weissgerber	2003
Antoine Westermann	2006
Jean-Michel Wilmes	2008
Dagmar Woodward	2002
Marc et Monique Wucher	2003
Famille Wucher	2006
Jean-Pierre Xiradakis	1996 - 2005
Bernard Zorn	2010
Zunitz	2004